ОХОТА на лисички
Лисичка — яркий нарядный гриб с неоспоримыми достоинствами! Широкий состав микроэлементов и витаминов делает этот продукт незаменимым на столах большинства россиян и истинных гурманов.
Сезон начинается в лесу, а продолжается в ресторане! В меню «BOHO CHIC» уделили много внимания этому сезонному грибу.
«Приглашаем гостей на охоту! будем охотиться и дегустировать блюда из прекрасных грибов лисичек, — говорит шеф-повар ресторана Максим Донченко: — В меню предлагаем несколько позиций: фирменный крем-суп и домашняя паста с лисичками — для этого блюда грибы аккуратно обжариваем со свежей петрушкой и чесноком».
Кроме супа и пасты, сезонный гриб добавляют в другие блюда: вместе с картофелем в чебурек. Томят в сметане и подают со сметаной и укропом. Кладут в хинкали вместе с Сулугуни и просто жарят вместе с картофелем — получается домашнее блюдо, как в детстве у бабушки.
Ждем на охоту в BOHO CHIC. Вас ждет душевная обстановка, обходительное обслуживание, приятная музыка и домашняя русская кухня от профессиональных поваров.
Бронирование столов:
ул. Урицкого, 94, второй этаж
+7 (391) 227-35-36 (доб. 3)